Całość wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 170 ° C na pół godziny. W tym czasie przygotowujemy sałatkę (opis poniżej). Po upływie pół godziny odwracamy filety na drugą stronę i rozprowadzamy na ich powierzchni kolejną porcję sosu miodowo-musztardowego, po czym wkładamy do piekarnika na kolejne 15 minut.
1 ząbek czosnku. szczypta soli i pieprzu. SAŁATKA: sałata, dowolna (ja użyłam rzymskiej - 1 sztuka) 200 g piersi z kurczaka. sól i pieprz do mięsa. oliwa /olej do smażenia mięsa. 3 rzodkiewki. 160-180 g pomidorów koktajlowych/papryczkowych/truskawkowych.
Na obiad przygotowałam więc podudzia duszone w sosie z musztardą, miodem i pieczarkami. To kremowe, rozgrzewające danie, idealnie na jesienny obiad. Podajcie do niego maślane puree ziemniaczane, a poczujecie, co znaczy prawdziwe szczęście !
KURCZAK: 8 udek z kurczaka (około 1 kg) 2 łyżeczki oliwy z oliwek lub oleju roślinnego. SOS: 2 łyżki musztardy dijon lub innej łagodnej w smaku. 1 łyżka musztardy pełnoziarnistej. 1/4 szklanki miodu. 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę. 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej.
Przepisy Joli 250K subscribers Subscribe 16K views 5 years ago KURCZAK W SOSIE MIODOWO-MUSZTARDOWYM - PRZEPIS NA OBIAD - delikatny, soczysty kurczak w aromatycznym sosie :) Takiego

(1 łyżkę sosu kradnę do sałaty, cała reszta służy mi do polania kurczaka) 1/2 łyżki soku z cytryny łyżka miodu 2-3 łyżki wody szczypta cynamonu 3 łyżki ostrej musztardy francuskiej. Przygotowanie: Piekarnik rozgrzewam do 230 stopni. Blachę wyciągam i wykładam papierem do pieczenia. Papier smaruję odrobiną oleju kokosowego.

Pierś kurczaka w sosie miodowo-musztardowym: 4 filety z piersi z kurczaka bez kości i skóry, 100 g każdy. 1 łyżeczka papryki. 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne lub do smaku. 1/2 łyżeczki soli. 1/8 łyżeczki mielonego pieprzu. 2 łyżki oleju. Sos miodowo-musztardowy: 1/4 szklanki miodu.
Kurczaka możesz podać z ulubionymi dodatkami, takimi jak pieczona marchewka, ziemniaki czy sałatka. Możesz także polewać mięso pozostałą marynatą lub podawać je z przygotowanym sosem musztardowo-miodowym. Czy to danie nadaje się do przygotowania na grillu? Tak, oczywiście! Kurczaka w sosie miodowo-musztardowym możesz równie Polecam wypróbować mój przepis! Składniki na filety z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym: podwójna pierś z kurczaka. 1 papryka - u mnie zielona. 2 łyżki miodu. 3-4 łyżki ostrej musztardy. 1 łyżka octu winnego. 1 łyżka sosu sojowego. około 1/3 szklanki wody. yb5Kc.
  • q53ytay9ep.pages.dev/76
  • q53ytay9ep.pages.dev/92
  • q53ytay9ep.pages.dev/95
  • q53ytay9ep.pages.dev/31
  • q53ytay9ep.pages.dev/55
  • q53ytay9ep.pages.dev/10
  • q53ytay9ep.pages.dev/94
  • q53ytay9ep.pages.dev/4

    • kurczak w sosie musztardowo miodowym z piekarnika